jeudi 24 janvier 2013

Magret de canard sauce au miel, rosti de pommes de terre et courgettes

Cette recette propose une légère variante du traditionnel magret grillé dont on ne se lassera jamais.Voici une manière simple et agréable de manger le magret de canard. Le tout est accompagné de rosti "maison" ( bien évidemment) composé de pommes de terre et courgettes.

vendredi 18 janvier 2013

Atelier pâté de porc

Nous vous proposons un atelier sur les pâtés. En seulement deux heures, apprenez à réaliser facilement des pâtés tout en partageant un  moment convivial avec vos amis.Repartez avec vos pâtés que vous aurez l'occasion de déguster quelques semaines plus tard. Généralement à base de porc, il est toutefois possible de réaliser d'autres recettes à base de lapin, canard, volaille.......


vendredi 4 janvier 2013

galette frangipane

   La galette frangipane "familiale"


Continuons à suivre l'actualité culinaire qui est riche en ces périodes de fêtes. Après la bûche et les chocolats de Noël puis la soirée du nouvel an , nous voilà déjà "obligés" de repasser à table pour l’épiphanie et fêter les reines et les rois.






Vous désirez apporter une touche d'innovation à votre galette, nous sommes là pour vous apprendre à réaliser les différentes étapes de la galette frangipane, ce qui vous permettra d'adapter la recette à votre goût ou à votre imagination.
 Autre possibilité, si votre plaisir réside dans la dégustation de la galette, commandez la , vous n'aurez plus qu'à déguster une frangipane 100% faite maison.

La frangipane (sans la fève) est une pâtisserie comme les autres donc, pour les amateurs, n’hésitez pas elle est réalisable toute l’année.

mercredi 2 janvier 2013

BONNE ANNEE 2013





Nous vous souhaitons une très bonne année 2013 avec tout le bonheur désiré.

En espérant vous retrouver très vite.

dame blanche aux pêches en forme de papillon

Continuons de découvrir la gamme des gâteaux personnalisés. Que ce soit pour une occasion particulière, un anniversaire,  une soirée à thème ou pour un passionné, nous sommes là pour répondre au mieux à vos besoins. Ce coup-ci c'est une dame blanche aux pêches en forme de papillon.               
Faites vous plaisir en commandant vos gâteaux personnalisés.