chapon farci

En ces périodes de fêtes de fin d'année, nous ne pouvions pas échapper au traditionnel chapon farci.
Qu'il soit farci de façon classique , au marron, ou à base de foie gras , on le retrouve sur de nombreuses tables.

JOYEUSES FETES

Parmentier de canard.

Un classique de notre gastronomie locale : Le Parmentier de canard .
autant pour un repas simple que pour un repas plus festif, le parmentier de canard accompagné d'une petite salade verte fera l'unanimité des convives.